1,600円
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■【購入できる枚数】:
お一人様20枚まで(ギフトとしてもご利用いただけます)
■【利用できる回数】:
購入枚数分利用可
■【利用可能な時間帯】:
15:00~23:00(L.O.22:00)
※定休日・臨時休業日を除く
■【利用可能な店舗】:
スランジェ渋谷ヒカリエ
■【利用可能人数】
※ご予約・ご利用は2名様以上で承ります。クーポン購入時は2枚以上からご購入いただきますようお願いいたします。
■【予約】
※ご利用日の前日までに要予約(当日予約不可)。
※ご予約時にクーポンIDをお伝えいただき、ご来店時にクーポン画面または、クーポン画面を印刷した用紙をご呈示ください。
※満席や貸切など、予約状況によってはご希望に添えない場合があります。
※ご予約はお電話で(営業時間中に)お願いいたします。混雑状況によってはお電話が繋がりにくくなる可能性もございます。その際はお手数ですが、お時間を改めて再度ご連絡いただきますようお願いいたします。
※クーポンの有効期限終了直前でのご予約は大変混み合うため、ご希望に添えない場合があります。余裕を持って早めのご予約をお願いいたします。
※当日のキャンセルや無断キャンセルは、該当のクーポンを無効とさせていただきます。
※ランチタイムはご利用いただけません。
※金曜、祝前日は混雑が予想されます。ご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。
※月~金曜日は1日5組限定
※土日祝日は1日3組限定
■【その他】
※1ドリンク制となります。
※他クーポン・サービス併用不可。
※画像はイメージです。季節や仕入れによりメニューは一部変更される場合があります。
※複数名でご利用の場合は、ご利用人数分のクーポンをご購入ください。ご来店時にクーポンをお持ちでない方は、別途通常料金でのご案内となります。
※団体様でのご利用はご購入前に必ず店舗までご相談ください。
※追加メニューを希望される場合は、別途料金がかかります。差額分は各自現地でお支払いください。
※返品、換金、交換、転売はできません。
※差額の返金はできません。
※未成年の方はご購入いただけません。
※未成年の方はソフトドリンクのみのご提供となります。
渋谷ヒカリエ6階にたたずむ韓国美膳レストランで
野菜ソムリエ協会が認める一流シェフの美食に舌鼓
渋谷エリアに劇アツクーポンが再登場!「渋谷ヒカリエ」の6階にある「韓国料理 水刺齋(スランジェ) 渋谷」より、サムギョプサルや石焼ピビンパをはじめとする韓国王道料理の11品コースを、【1,600円】で楽しめます♪
同店は、朝鮮王朝宮廷料理のルーツとも言われる格式高い開城(ケソン)料理を得意とする、ハイレベルなコリアンレストランです。
日本野菜ソムリエ協会の定める、5つの基準をクリアした名店だけに与えられる「日本野菜ソムリエ協会認定レストラン」の称号を獲得しているというお墨付きの人気店です。
刺激が少なく、奥行きのある深い味わいと上品な口当たり、 そして素材の味を吟味しながら愉しめるケソン料理をこの内容で堪能できるなんて、こんなチャンスなかなかありません!
格子や行燈など、韓国の伝統的な意匠が施された空間に、ほんのりとした照明が灯る店内は、まさにコリアンビューティー。この優雅な雰囲気に包まれながら、朝鮮王朝伝承の悠久の歴史に浸る、贅沢なひとときを心ゆくまでご堪能ください。
【水刺齋 渋谷:全11品 サム(包む)コース】実店舗提供価格3,218円
◆名物! 宮廷前菜盛合せ
・酢漬け大根
・オモニ手作りキムチ2種盛り
・ナムル2種盛り
・季節の前菜2種
・スランジェ特製プルコギ
・フェ ~韓国風魚介の冷菜
あっさりした味わいの酢漬け大根にお好みのナムルやお肉、海鮮の具材を乗せ包んでお召し上がりください。
◇海鮮ネギチヂミ
海老やイカといった、新鮮な海の幸と野菜がたっぷり!
◆トッポキ or チャプチェ(1グループにつきどちらか)
もっちりとしたトッポキ、または、ゴマ油の風味高いチャプチェ。お好きなほうをチョイスして♪
◇宮崎県産おいも豚のサムギョプサル(塩 or タレ or コチュジャン)
豚肉の余分な脂を落とし、甘みのあるジューシーな国産のお肉を丁寧に焼き上げました。ナムル、キムチ、ネギ、エゴマの葉などをサム(包む)してお召し上がりください。
◆スンドゥブチゲ
ぷるっぷるの豆腐が、たっぷりのアサリのダシが効いたピリ辛スープの中に。卵を溶かせばマイルドな味わいに。一口ひと口じっくりとお楽しみください。
◇石焼ピビンパ
こちらも定番! ナムルとご飯をアツアツの鍋で混ぜ合わせ、おこげとともにパクリ。
※別途1人当たり1ドリンクのご注文が必須となります。現地にて単品ドリンクをご注文ください。
※本メニューは4/23現在の内容で、料理画像はイメージです。季節や仕入れによりメニューは一部変更される場合があります。
【オフィシャルサイト】
http://suranje.com/
【アクセス】
JRほか「渋谷駅」東口徒歩1分(直結)
店名 | 韓国料理 水刺齋(スランジェ) 渋谷 |
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電話番号 | 03-6434-1465 | 住所 | 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6F(地図) |
交通手段 | JRほか「渋谷駅」東口徒歩1分(直結) | ||
営業時間 | 11:00~23:00(L.O.22:00) | 定休日 | なし(渋谷ヒカリエに準ずる) |
URL | http://suranje.com/ | ||
新宿タカシマヤタイムズスクエアに本店を持ち、渋谷ヒカリエとコリアンタウンのメッカ・新大久保にも店舗を持つ「韓国料理 水刺齋(スランジェ)」。“水刺”は王宮の台所、“齋”は貴族の別館という店名が示すように、王侯貴族が味わった料理を気軽に楽しめる韓国料理レストランです。薬食同源という韓国伝統思想に基づき、自然の恵みや韓方の素材をふんだんに使うのがコンセプトで、野菜と薬膳にこだわった身体に優しいメニューを、本場の料理人が手間暇惜しまず作り、ご提供。さらに当店では、本場で親しまれている”福を包む”という意味の込められた”サム料理”のスタイルを通して、一つひとつの味わいに背景にある韓国の食文化(知恵や工夫)を感じていただきたいと考えております。そして、食べること、味わうことによって心身ともに満たされる幸福感を、お客様に届けたいと願っております。当店総料理長は、世界的なグルメ団体ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会にも登録された、韓国ソウルの高級韓定食店「龍水山(ヨンスサン)」で修業を重ねた後、日本、ドイツ、カナダ等の有名ホテルや韓国料理店を渡り歩いた一流。特に、朝鮮王朝宮廷料理のルーツとも言われる格式高い開城(ケソン)料理を得意としています。刺激が少なく、奥行きのある深い味わいと上品な口当たり、 そして素材の味を吟味しながら愉しめるケソン料理が、今までの韓国料理に対する概念を覆すことでしょう。日本野菜ソムリエ協会の定める、5つの基準をクリアした名店だけに与えられる「日本野菜ソムリエ協会認定レストラン」の称号を獲得した同店のおいしさを、朝鮮王朝伝承の悠久の歴史に浸りながら心ゆくまでご堪能ください。 |