地元山梨・甲州のご当地グルメ、美味しいお肉として名高い『甲州ワインビーフ』を
ご夕食にご用意させていただきます。
山梨のおもてなし百選にも選ばれた当館自慢の一品をどうぞお楽しみ下さいませ。

～甲州ワインビーフ～
山梨の特産品であるワイン。混合飼料にこのワインの搾りかすを混ぜて与えて育てられた
甲州ワインビーフは、きめ細やかな肉質とほんのりとした甘みが特徴の牛肉です。

■お食事■　
≪ご夕食/甲州ワインビーフと甲州の旬の食材を味わう会席料理/お食事処にて≫
山梨のご当地グルメ『甲州ワインビーフ』赤ワインのみそすき焼きに、郷土料理「みみ」を添えて。
「みみ」は福をすくい取る福耳に摸したほうとうでございます。ぜひご賞味下さいませ。
山梨のワインや日本酒もご用意しております。（別途有料）
※仕入れ状況により内容が同品質の食材に変更されることがございます

≪ご朝食/お食事処にて≫
※バイキング または 和食セットメニュー（お選びいただけません）
山梨県産武川米コシヒカリをはじめ、山梨の味覚を含めた朝食メニューをご用意しております。
※ご朝食時間につきましては、２部制でのご案内となる場合がございます

■温泉■
湯量豊富で体に優しい温泉を、露天風呂、大浴場内風呂、展望ワイン風呂で満喫して下さい。
露天風呂は高温〜低温と分かれており、お好みの湯加減でご入浴いただけます
※客室のお風呂（ユニットバス）にも源泉を引いております。
※入湯税150円別途頂戴いたします